Truffes amères enrobées de thé Matcha en poudre
Pour 4 personnes
300g de chocolat noir
20cl de crème fraîche allégée
5g de thé vert Matcha en poudre
- Faites fondre le chocolat au micro-ondes.
- Mélangez le chocolat et la crème avec un fouet.
- Versez le tout dans des bacs à glaçons souples. Laissez une nuit au frigo.
- Versez la poudre de thé vert Matcha dans un sac congélation, ajoutez-y les morceaux de truffes démoulés, secouez pour mélanger.
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