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Une soirée japonaise

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Côtelettes de porc au miel et soja

Pour 8 personnes
8 côtelettes de porc de 2,5 cm
2 gousses d'ail émincées
2 oignons verts émincés 2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de sauce soja
1 c. à soupe de miel

  • Déposer tous les ingrédients de la marinade dans un sac de plastic, mélanger, ajouter les côtelettes et bien agiter pour les enrober de marinade.
  • Laisser réfigérer de 4 à 24 heures.
  • Retirer les côtelettes de la marinade et griller au barbecue.
 
   

   © 2006 Serge Bonnier • Mail